Mittwoch, 11. Januar 2023
Flammkuchen Toast
- 6 Scheiben Sandwich Toast
- 1 Becher Schmand
- 60g vegane Schinkenwürfel
- 150g geriebener Käse
- 1 rote Zwiebel
- frischer Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver


(1) Schmand mit Schinkelwürfeln und Käse verrühren, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen
(2) Rote Zwiebel in Halbringe und Schnittlauch in Röllchen schneiden
(3) Toastscheiben mit Nudelholz platt rollen, auf mit Backpapier belegtem Backblech verteilen
(4) Schmand-Mischung auf Toastscheiben verteilen, mit Zwiebelscheiben belegen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen
(5) Bei 200 Grad Umluft für 10 - 15 min backen bis Käse verläuft und die Kanten leicht gebräunt sind

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