Samstag, 19. Juni 2010
Thai Steak
sweis, 23:50h
500 g Steak
12 Stunden marinieren in:
1 Flasche Soja Sauce
2.5 cm Ingwer
4 Knoblauchzehen
1 rote Chilli
1 Teelöffel Zucker
Dann in einer Kasserole für 45 min bei 180 Grad in Ofen braten.
Das Fleisch heraus nehmen und warm halten, die Sosse auf dem Herd einkochen und mit Reis servieren.
12 Stunden marinieren in:
1 Flasche Soja Sauce
2.5 cm Ingwer
4 Knoblauchzehen
1 rote Chilli
1 Teelöffel Zucker
Dann in einer Kasserole für 45 min bei 180 Grad in Ofen braten.
Das Fleisch heraus nehmen und warm halten, die Sosse auf dem Herd einkochen und mit Reis servieren.
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