Sonntag, 22. März 2026
Köstliche Paprika-Sosse
sweis, 01:25h
- 1 rote Paprika
- 250 ml Brühe
- 4-5 gehäufte Eßl Adjvar
- 150 - 200g Creme fraiche
(1) Paprika in kleine Stücke schneiden.
(2) Diese in Öl kräftig anbraten, leicht salzen.
(3) Mit der Brühe ablöschen.
(4) Ajvar und Creme fraiche hinzu fügen.
(5) Wenn gewünscht pürieren.
- 250 ml Brühe
- 4-5 gehäufte Eßl Adjvar
- 150 - 200g Creme fraiche
(1) Paprika in kleine Stücke schneiden.
(2) Diese in Öl kräftig anbraten, leicht salzen.
(3) Mit der Brühe ablöschen.
(4) Ajvar und Creme fraiche hinzu fügen.
(5) Wenn gewünscht pürieren.
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